Los lavavajillas Abat se han establecido como equipos con alta productividad y eficiencia. Se necesita equipo profesional para lavar platos en establecimientos de restauración: restaurantes, cafeterías, comedores, aeropuertos. También se compra en organizaciones de producción, por ejemplo, carnicerías.
Cuenta con lavavajillas "Abat"
El fabricante ruso presenta coches tipo domo, delantero y túnel.
- Frontal Las PMM están diseñadas para establecimientos pequeños, su cuerpo compacto no roba espacio innecesario en la cocina. Ideal para el cuidado de vasos, platos, cubiertos.
- Hazme Se puede combinar con mesas. Los platos se instalan en el cassette, después de lo cual se cubren con una cúpula. Cuando sube, el sistema detiene automáticamente el suministro de agua.
- Máquinas para limpiar utensilios de cocina..
- Túnel Los PMM proporcionan un proceso de lavado continuo. Enfrentan cargas elevadas y cubren toda la superficie de la cámara sin abandonar las "zonas muertas". Además, las máquinas pueden equiparse con mesas. Por lo tanto, el área de prelavado con ducha limpia los platos de los restos de comida, evitando que se sequen.
Beneficios del lavavajillas Abat:
- El agua para lavar y enjuagar se hace circular por separado.
- Los calentadores están hechos de material inoxidable. Se garantiza un funcionamiento eficiente tanto con conexión fría como con conexión caliente.
- Tanque redondeado sin costura. No se acumulará más suciedad en las esquinas.
- Los pulverizadores y las piezas principales están hechos de acero inoxidable.
- Sistema de doble filtración.
Consideremos con más detalle modelos individuales.
Lavavajillas delanteros
Se usa para lavar vasos, platillos, tazas, electrodomésticos.
MPK-400F
Se puede colocar una caja pequeña de 49x54x86.5 cm debajo de la barra o de la mesa. Está conectado al suministro de agua fría y caliente. Dimensiones del cassette: 400x400 mm, por lo que la máquina puede procesar hasta 700 vasos y 500 platos por hora.
- DIEZ y pulverizadores de material inoxidable. Estos últimos se retiran y se desmontan.
- La temperatura del agua está regulada por el usuario, todos los indicadores se muestran en el panel de visualización.
- Tres programas de lavado para elegir.
Incluye dispensadores para lavado y enjuague, bomba de drenaje.
Costo - de 80 000 rublos.
MPK-500F-02
La máquina frontal procesa 500 artículos por hora. Al mismo tiempo, puede cargar 36 vasos, 18 platos, 140 dispositivos. Conexión de dos tipos: a una red monofásica de 230 V y trifásica de 400 V. Las partes internas y externas de la carcasa, así como las partes, están hechas de acero inoxidable AISI 304.
Esta máquina sabe cómo lavar vasos: hay dos modos de lavado que duran 120 y 180 segundos. El tanque se llena automáticamente con agua; el sistema mantiene una temperatura constante. Dimensiones: 59x64x86.4 cm.
Precio - de 90 000 rublos.
Tipo de domo PMM
La mayoría de los modelos están equipados con ventanas de visualización para controlar el proceso de lavado.
MPK-700K
La operabilidad del lavavajillas Abat es de 700 objetos por hora. Pueden ser platos hondos, bandejas, vasos, bandejas. Dimensiones de la caja: 72.5x83x149 cm.
Al enjuagar, se usa una bomba separada, por lo que la calidad del trabajo no depende de la presión en el suministro de agua. El equipo está conectado al agua de un manantial frío y caliente. La cámara de lavado está equipada con luz de fondo. Se instala un calentador de acero inoxidable en la caldera.
Hay dos dispensadores de detergente líquido y abrillantador. También hay dos programas de lavado, que duran 80 y 150 segundos. El filtro, las boquillas y los botones del panel están hechos de acero inoxidable. Se completa: con dos cestas (500x500 mm) y una bandeja para vasos.
Costo - de 100 000 rublos.
MPK-1400K
El lavavajillas es adecuado para grandes organizaciones. Dimensiones de la caja: 132x84x149 cm, 1400 artículos se lavarán en una hora. Las bandejas se ajustan a 18 platos, 36 vasos, 140 pequeños electrodomésticos.
Tres programas ayudarán a limpiar objetos, que incluyen lavado, exposición y enjuague:
- 60 segundos
- 120 segundos
- 180 segundos
Dos bombas de enjuague y lavado principal están integradas. La conexión se puede hacer al suministro de agua fría y caliente simultáneamente. El baño es de una pieza, sin costuras, lo que contribuye a una limpieza rápida y constante.
Se puede utilizar en catering público con un número de 50 personas o más. Lo principal es que el número de dispositivos no supera el rendimiento del PMM. Precio - de 190 000 rublos.
Máquinas tipo túnel
Los modelos se fabrican en dos versiones: la cinta puede moverse hacia el lado izquierdo y derecho. Algunos modelos incluyen tecnología de recuperación de calor. Un tanque de agua especial, un intercambiador de calor, se calienta durante el lavado. Luego libera calor al enjuague, por lo que el calentador no se ve afectado y se ahorra electricidad.
MPT-1700-01
La carcasa de doble pared proporciona un buen aislamiento térmico con un espacio de 15 mm. El agua para lavar y enjuagar no se mezcla y circula por separado. Se puede organizar agua fría y caliente.
Un tanque de 100 litros se llena automáticamente. El sistema controla el nivel y la temperatura óptimos del agua. Todas las partes que están constantemente en contacto con el agua están hechas de acero inoxidable tipo AISI 304. Los brazos son plegables, lo que facilita el proceso de limpieza.
Rendimiento impresionante: 95 cassettes por hora o 1700 artículos. La tecnología de recuperación de energía proporciona un intercambiador de calor integrado y ahorro de energía.
El paquete incluye 4 bandejas para platos, 2 para tazas, 1 para electrodomésticos más pequeños, una rejilla adicional para artículos pequeños.
El costo es de 300,000 rublos.
MPT-2000
Túnel lavavajillas con dimensiones de 214.5x77x196.5 cm. Apto para pequeñas y medianas empresas. Puede ser a la izquierda y a la derecha (movimiento del transportador). Hace frente a la limpieza tanto de electrodomésticos convencionales como de platos y bandejas grandes de 530x325 mm de tamaño.
El diseño también incluye un intercambiador de calor, que primero absorbe y luego emite calor cuando se enjuaga. Una característica de este modelo es el secado. El sistema calienta los platos antes de salir, lo que les permitirá secarse más rápido.
El equipo es el mismo que en el caso anterior, pero la carga es mayor: 111 bandejas o artículos de 1998.
Precio: desde 390,000 rublos.
Lavavajillas para herramientas (lavavajillas)
La alineación está representada por un modelo: MPK-65-65. El gran tamaño de la cámara, 650x780x650 mm, le permite cargar dispositivos de gran tamaño: contenedores, contenedores, calderas, sartenes. En una hora, puede lavar 19 calderas con dimensiones de 600x600 mm.
Hay 4 modos de lavado que duran 3, 6, 9, 12 minutos. La conexión se realiza a un manantial frío y caliente. Control electrónico con visualización e indicación del tiempo hasta el final del ciclo. Se proporcionan soportes extraíbles para colocar cómodamente bandejas y platos. Hay dos dispensadores para lavado y abrillantador.
El costo del equipo es de 200,000 rublos.
Además del lavavajillas Abat, puede comprar equipos adicionales: mesas, cestas, soportes. Fácil instalación: puede dirigir los transportadores hacia el lado izquierdo y derecho. Los materiales de alta calidad y las nuevas tecnologías se amortizarán en unos pocos años, mientras que el equipo durará al menos 20 años.